Arte e cultura

Bardeggiano è un complesso agrituristico situato in una posizione dalla quale è molto facile e veloce raggiungere altre mete turistiche famose in tutto il mondo per le loro bellezze e ricchezze artistiche.

• San Gimignano dista solo una ventina di Km, unica nella disposizione delle sue architetture, piccola concentrata e nobile, è un borgo medievale caratterizzato dalle antiche torri che attraggono turisti da ogni parte del mondo.
• Siena, adagiata su un tessuto collinare dolcissimo, si fa ammirare in tutta la sua bellezza sobria, snodandosi fra vicoli, stradine, angusti borghi e piazze grandiose. E’ famosa per il Palio ( la corsa dei cavalli di Piazza del Campo ) occasione per rinnovare le antiche rivalità fra i quartieri della città.
• Firenze è un gioiello della Toscana: culla di musei, opere d'arte, edifici storici e di fascino che si può ammirare in un unico colpo d'occhio dal Piazzale Michelangelo, un enorme spazio balconato che abbraccia tutta la città.
• Volterra, piccola come San Gimignano, ma suggestiva per la sua bellezza avvolta nelle antiche mura, è rinomata per le cave di alabastro, che ne rappresentano la ricchezza, e per i suoi resti archeologici risalenti al periodo degli Etruschi.
• Il territorio del Comune di Casole d'Elsa, è costituito prevalentemente da medie e basse colline a coltivazione di viti, olivi e cereali, dislocate lungo lo spartiacque che le separa dall'alta valle dell'Elsa, situata nella parte nord-occidentale della Provincia di Siena, a circa 34 km dal capoluogo.
• Monteriggioni è senza dubbio uno dei più classici e noti borghi murati italiani. Fin dal medioevo la sua fama era tale che anche Dante fa cenno alla sua 'cerchia tonda' nella Divina Commedia. Le mura, pressoché intatte, coprono una lunghezza di 570 metri. La Porta Franca (verso Siena) sorge alla base di un torrione mentre quella di S.Giovanni (verso Firenze) si apre nelle mura ed è difesa da una delle torri del perimetro fortificato. Il borgo fu costruito dai Senesi negli anni 1213-1219 su una collinetta a dominio e sorveglianza della via Cassia/Francigena. La sua posizione ideale consentiva di controllare le valli dell'Elsa e dello Staggia in direzione di Firenze.

Itinerario enogastronomico

L’itinerario proposto comprende la strada che si snoda attraverso i suggestivi paesaggi del Chianti Senese, luoghi di grande tradizione vinicola

Prima tappa a Castellina in Chianti, facilmente raggiungibile percorrendo la S.S. 429.
A Castellina in Chianti, dove troverete tracce di insediamenti etruschi e botteghe artigiane di ceramica.
Si riparte e si segue la S.S. 222, che conduce verso Siena. Poco più di 20 km di strada tra colline di boschi intervallati da vigneti e oliveti e siamo a Siena, la città del Palio, con la sua meravigliosa Piazza del Campo, il Palazzo Comunale, la Torre del Mangia, il Duomo, i palazzi e vicoli medioevali. La tradizione senese è soprattutto il panforte, i ricciarelli, e gli altri dolci tipici che potremo vedere preparati artigianalmente con antiche ricette
Per provare gli antichi sapori della tradizione senese, troverete la pastasciutta all'intrugliona, le tagliatelle strascicate, la carbonata, il peposo, la pentolaccia, pasta fresca, carne chianina, olio extra vergine di oliva, cene a base di pesce su prenotazione.
Percorrendo la SS. N. 2 Cassia verso nord e la Val di Merse, in pochi minuti giungiamo al borgo di Monteriggioni che, con la sua cinta muraria e la bella chiesa in stile romanico-gotico, è uno dei borghi medievali meglio conservati, edificato dai senesi nel 1213.
In questa atmosfera quasi fiabesca, non perdetevi le antiche ricette di pici con sgombro, i tortelli al tartufo nero al forno, la zuppa di fagioli, il filetto di maiale, i funghi porcini.
Da Monteriggioni si prosegue per Colle Val d'Elsa, per ammirare la bella Piazza Arnolfo di Cambio, il Duomo, le chiese di S. Francesco e Sant'Agostino, il Palazzo dei Priori, il Palazzo Pretorio e il castello. Importante la tradizione artistica della lavorazione artigianale del cristallo.